├ťber den Tellerrand - kochen

Foto: Über den Tellerrand e.V.Foto: ├ťber den Tellerrand e.V.
Audiopodcast ├╝ber das Projekt: ├ťber den Tellerrand - kochen
Im Projekt ÔÇ×├ťber den Tellerrand ÔÇô kochenÔÇť des Vereins ├ťber den Tellerrand begegnen sich Gefl├╝chtete und Menschen aus der Aufnahmegesellschaft beim gemeinsamen Kochen. Dabei ist die oder der Gefl├╝chtete die leitende Person, die als Koch oder K├Âchin den Menschen aus der Aufnahmegesellschaft erkl├Ąrt, wie das Gericht zubereitet wird. Nach einer Kennenlernphase und dem gemeinsamen Kochen berichtet der Koch oder die K├Âchin aus dem eigenen Leben.
So lernen die Teilnehmenden, die in ihrem Alltag gew├Âhnlich nur wenige Ber├╝hrungspunkte mit Gefl├╝chteten und Themen wie Flucht und Migration haben, sowohl etwas ├╝ber die Kultur der Gefl├╝chteten, als auch ├╝ber die Einzelpersonen selbst und ihre Flucht- oder Migrationsgeschichte. Die gemeinsame Aktion und die entstehenden Gespr├Ąche bauen Vorurteile ab und schaffen Toleranz sowie neue Kontakte. Dar├╝ber hinaus gibt das Projekt den Asylsuchenden eine sinnvolle Aufgabe und die M├Âglichkeit, in engeren Kontakt mit der Aufnahmegesellschaft zu treten.
Viele Teilnehmenden haben nach dem Workshop ein anderes Bild von Gefl├╝chteten und m├Âchten sich ehrenamtlich f├╝r Asylsuchende engagieren. Die Gefl├╝chteten selbst f├╝hlen sich integriert, in einen Verein eingebunden und ein St├╝ck weit in Deutschland angekommen. Diese Ergebnisse wurden mittels Befragungen erhoben.
Die Bekanntheit des Vereins ist innerhalb k├╝rzester Zeit gewachsen. Die Community besteht inzwischen bundesweit aus mehr als 300 Aktiven. Etwa die H├Ąlfte dieser Menschen sind Gefl├╝chtete oder Migrantinnen und Migranten. Auch andere Initiativen haben das Konzept ÔÇô manchmal auch nur in Teilen ÔÇô ├╝bernommen oder ahmen es nach. Das Projekt hatte bundesweit durch Medien wie dem Fr├╝hst├╝cksmagazin, rbb, Spiegel Online, Deutsche Welle oder Funkhaus Europa eine gro├če Wirkung.

Preistr├Ąger im Wettbewerb ÔÇ×Aktiv f├╝r Demokratie und ToleranzÔÇť 2015, Preisgeld: 3000 ÔéČ


Projektträger:├ťber den Tellerrand e.V.
Adresse:Ro├čbachstra├če 6
10829 Berlin
Ansprechpartner/-in:Christina Schuster
E-Mail:christina@ueberdentellerrand.org
Internet:www.ueberdentellerrand.org
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